著作者

大多喜ハーブガーデン／監修　こてらみや／レシピ制作

メーカー名/出版社名

家の光協会

出版年月

2023年3月

ISBNコード

978-4-259-56755-2
(4-259-56755-1)

頁数・縦

９５Ｐ　２６ｃｍ

分類

趣味／園芸 ／ハーブ

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

料理　に、ハーブティー　に、ドライハーブ　に…いつでもハーブが楽しめる暮らしせっかく庭で育てるなら、食べたり飾ったり、暮らしに役立つ植物がいい。そんな人におすすめなのがハーブガーデン。ハーブは手軽で初心者でも育てやすく、料理やお茶、セルフケアに使えてとても便利です。本書は、庭の一角や、敷地内の狭いスペースに植えるハーブガーデンのアイディアを紹介。「飲み物や料理に使いたい」、「花やグリーンを楽しみたい」など、庭のイメージを目的別に選べます。植える場所に合ったハーブの組み合わせ方や、収穫後の楽しみ方もていねいに紹介。

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